Buñuelos de Surimi Express


En la categoría: Tapas


Buñuelos de Surimi Express

Descripción de la receta:


Una receta que encontré y que te sacan de cualquier apuro. Lo único que no tiene express es el reposo en el frigorífico, pero mientras estan reposando podemos aprovechar para hacer cualquier otra cosa. Están deliciosos y suaves.
Ingredientes para 4 personas
-
2 huevos
-
250 gr. de surimi
-
2 cucharadas grandes de maicena
-
1 cucharadita llena de levadura tipo Royal
-
Sal
-
Especias y/o hierbas

Preparación de Buñuelos de Surimi Express:

Paso 1:
Picar el surimi en la batidora o en un robot.
Paso 2:
Batir los huevos y echar el surimi, sal y las especias o hierbas elegidas. Entonces tamizar la maicena con la levadura.
Paso 3:
Dejar en reposo en el frigorífico 1 hora.
Paso 4:
Coger con una cucharilla una pequeña cantidad y freir en aceite caliente a fuego alto. Se hacen muy pronto, así que hay que tener cuidado de que no se quemen y darles la vuelta a tiempo.
Paso 5:
Sacar a papel absorvente.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Babanzo
Recetizada por:

Y 11 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Tapa
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Yo los he hecho de surimi pero pueden hacerse de lo que se quiera.