Paso 1:
Picamos las avellanas y trituramos las galletas, con ayuda de un robot de cocina si tenemos.Mezclamos las avellanas y las galletas picadas con la nutella, la mantequilla un poco blanda y la pizca de sal. Con esta mezcla cubrimos la base de un molde para tartas de 23 cm. Presionamos bien con los dedos o con el dorso de una cuchara y guardamos en el frigorífico, para que se endurezca.
Paso 2:
Mientras, preparamos el relleno. Ponemos en el vaso de la batidora el queso crema, la sal y el azúcar. Mezclamos bien hasta obtener una crema suave y homogénea. Vamos añadiendo poco a poco la nutella hasta que esté totalmente integrada.
Paso 3:
Vertemos sobre la base de galletas, alisando la parte superior y guardamos de nuevo en el frigorífico. Dejamos unas cuatro horas o toda la noche