LENGUADO A LA CREMA


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LENGUADO A LA CREMA

Descripción de la receta:


esta receta se puede hacer en olla esprés o de manera tradicional.
Ingredientes para 4 personas
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4 UNIDADES de
LENGUADOS
-
4 PEQUEÑAS de
PATATAS
-
2
CEBBOLLAS
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ACEITE DE OLIVA
-
1 BRIK PEQUEÑO de
NATA PARA COCINAR
-
1 PUÑADO de
GAMBAS PELADAS
-
SAL Y PIMIENTA

Preparación de LENGUADO A LA CREMA:

Paso 1:
Cortamos las patatas redondas de un centímetro aproximadamente.
Programamos la chef en menú plancha, incorporamos el aceite doramos
las patatas y las reservamos.
En el mismo aceite freímos las cebollas en juliana, incorporamos las patas luego el lenguado salpimentado, las gambas, la nata y salpimentamos.
Paso 2:
Programamos la olla en presión durante tres minutos.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
MARIBEL
Recetizada por:

Y 4 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal