LETES DE POLLO A LA PIMENTA CON GUARNICIÓN DE PATATAS AL AJILLO


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LETES DE POLLO A LA PIMENTA CON GUARNICIÓN DE PATATAS AL AJILLO

Descripción de la receta:


Ingredientes para 2 personas
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8
FILETITOS DE POLLO
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1 BRIK PEQUEÑO de
NATA PARA COCINAR
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ACEITE, SAL Y PIMIENTA
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UNA POR PERSONA de
PATATAS
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3 DIENTES de
AJOS
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UNA MIGA DE PAN MOJADA EN VINAGREN

Preparación de LETES DE POLLO A LA PIMENTA CON GUARNICIÓN DE PATATAS AL AJILLO:

Paso 1:
Pasamos el pollo por la sartén con un poco de aceite,(no pasarlos mucho para que estejugoso). En ese mismo jugo ponemos la nata la sal y la pimenta, dejamos que reduzca hasta obtener la salsa.
Picamos las patatas en dados como para tortilla y las freímos, les quitamos el eceite echamos en ellas los ajos machacados con la miga de pan en vinagre y una copa de agua, le damos unas cuantas vueltas y apartamos,
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Creada por:
MARIBEL
Recetizada por:

Y 4 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal