Felizote


En la categoría: Pintxos


Felizote

Descripción de la receta:


Ingredientes para 1 persona
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1 pimiento de
Pimientos del piquillo
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1 rodaja de
Morcilla de Burgos
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1 rodaja de
Queso de rulo de cabra
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Un puñadito de
Cebolla frita
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Decoración de
Vinagre balsámico de manzana
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Aceite de oliva virgen
-
1 rebanada de
Pan

Preparación de Felizote:

Paso 1:
Freís la rodaja de morcilla en una sartén bien caliente con un poco de aceite de oliva.

Cortar el pan y poner sobre él un pimiento del piquillo entero (limpio de semillas). Colocar encima del pimiento una rodaja de queso de cabra y la rodaja de morcilla ya frita.

Colocar un poco de cebolla frita por encima y decorar con el vinagre balsámico de manzana.

ON EGIN!
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Creada por:
Irene Delafú
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Tapa
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal