Muhammara


En la categoría: Patés crudiveganos


Muhammara

Descripción de la receta:


Si sale mucha cantidad aguanta sin problemas unos cuantos días en la nevera. Es genial como aperitivo con pan tostado, nachos, con crudités, etc.
Ingredientes para 2 personas
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300 gramos de
Pimientos rojos asados, frescos o mezclados
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1 diente de
Ajo
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100 gramos (según si lo queremos más o menos espes de
Nueces
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2 cucharadas de
Pan rallado
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1 cucharadita de
Comino molido
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1/2 cucharadita de
Pimentón picante
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1 cucharada de
Zumo de limón
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1/2 cucharadita de
Sal
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Al gusto de
Pimienta negra

Preparación de Muhammara:

Paso 1:
Juntamos todos los ingredientes y trituramos. Ya está! Servir en un cuenco decorado con unas nueces.
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Creada por:
Núri
Fuente: Receta de veganamente
Recetizada por:

Y 1 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Vegana