LOMO A LA CREMA


En la categoría: Carnes


LOMO A LA CREMA

Descripción de la receta:


es un lomo que lo hacemos con champiñones, y vino y un toque de crema muy bueno
Ingredientes para 4 personas
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2
2 cintas de solomillo de cerdo
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1 bandeja de champiñones fileteados (350g)
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1 vaso de
vino blanco
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1 bote de
nata para cocinar
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ajo,sal,pimienta,

Preparación de LOMO A LA CREMA:

Paso 1:
empezamos con andoba la cinta de solomillo de cerdo y la marcamos en la cazuela vuelta y vuelta y reservamos ponemos los champiñones y el ajo y los hacemos añadimos el vino el lomo que hemos cortado en medallones de 2 dedos de gruesos y lo hacemos durante 15 minutos ,por último añadimos la nata para cocinar y lo dejamos unos 5 minutos mas y servimos
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Creada por:
rosa marcos rom
Recetizada por:

Y 2 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
se puede acompañar con patatas