REVUELTO CREMOSO DE SALMÓN AL ENELDO


En la categoría: HUEVOS


Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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- 4 huevos
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- 100 ml de nata
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- 200 gr de salmón marinado al eneldo
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- 1 cucharada de eneldo y sal

Preparación de REVUELTO CREMOSO DE SALMÓN AL ENELDO:

Paso 1:
Calentar a fuego muy lento los huevos batidos con una pizca de sal.
Cuando estén ligeramente cuajados retirar del fuego, triturar con una máquina de cuchillas y añadir la nata.
Cortar el salmón en tiras finas y mezclar con los huevos revueltos. Servir en copas o cuencos espolvoreados con el eneldo picado.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Alegna
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal