Paso 1:
Pelar la cebolla y picar. Mezclar con la harina. Freír en abundante aceite hasta que la cebolla se dore. Escurrir sobre papel absorbente. Abrir en dos los bollos de pan y colocar dentro las salchichas, cubrir con la loncha de queso y espolvorear encima la cebolla crujiente. Hornear a 200 grados durante 15 minutos.
Servir con ketchup y mostaza.