BOCADITOS DE POLLO

Cortar la cebolla finamente y saltear en una sarten en aceite de oliva virgen extra.

(Yo a veces le pongo una cayena, un toque distinto que le queda genial)

Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños (bastante pequeños).

Cuando la cebolla este medio pochada (color transparente) añadir el pollo y la manzana y hacer todo junto a fuego lento hasta que este todo bien hechito.

Al final antes de sacar del fuego, añadir la salsa de tomate.

Rellenar la masa con la mezcla, cerrar segun gusto en forma de media luna, de estrella, en redondo (dos tapas).

Poner en una fuente de horno y cocinar en horno precalentado a 180ºC hasta que empiecen a coger color.

Es importante no hacerlas mucho, sino se quedaran muy secas y durillas.

A COMER!!!!!!