Buñuelitos

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En la categoría: Postres


Buñuelitos

Descripción de la receta:


buñuelos como los hacia mi madre
Ingredientes para 6 personas
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3 huevos
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1/2 litro de leche
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harina leudante
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C/S de ralladura de naranja
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1 cucharada de azúcar
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más azúcar y canela para rebozar

Preparación de Buñuelitos:

Paso 1:
batir los huevos con el azúcar,incorporar leche y harina de a poco mezclando bien e intercalando los ingredientes ,agregar la ralladura de naranja o limon ,tambien puede ser escencia de vainilla y seguir batiendo con varilla o tenedor hasta obtener una masa homogenea y no muy espesa,freir en abundante aceite dando vuelta para que se cocinen por todos lados y rebozar con azúca y canela o sólo con azúcar.
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Creada por:
EKA
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
freir en abundante aceite y a fuego medio para que cocinen de adentro hacia afuera