Paso 1:
1.- Pelar y cortar el mango y el aguacate en lascas o en rodajas.
2.- Cortar la cebolla roja en rodajas finas.
3.- Disponer la rúcula sobre la base del plato y poner encima el aguacate y el mango alternativamente en linea. Disponemos la cebolla encima y añadimos sal.
4.- Añadimos el aceite y por último la albahaca picada y el orégano.