MONA DE PASCUA

Sonia Campos
En la categoría: Postres

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Descripción de la receta:

nada es mas bonito que la sonrrisa de un niño delante de un pastel !!

Ingredientes para 8 personas

u yogur blanco o limon

2 vasitos de yogurt de

harina

1 vasito de yogurt de

aceite girasol

3-4 de

huevos

2 vasitos de

azucar

1 sobre de

levadura

1 vasito de

Cacao en polvo sin azúcar

Tableta de chocolate fondant

2 cuhcaradas de

mantequilla

ffiguritas de chocolate

al gusto de

mermelada

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Preparación de MONA DE PASCUA:

Paso 1:

mezclar el jogur con los huevos y el azucar ,despues añadir el aceite,seguir batiendo añadir la harina ,el cacao en polvo y la levadura y mezclar hasta conseguir una crema esponjosa, poner en un molde redondo engrasado ,meter en el horno precalentado a 200º a los 5 min vajar a 180º unos 45min aprox (depende de cada horno)cuando el bizcocho esta bien frio se corta por la mitad y se rellena con la mermelada y se mete en la nevera (es mas facil adornar despues)mientra se pone el chocolate y la mantequilla al baño maria moviendolo para mezclar bien ,se coloca el bizcocho en una rejilla y se baña con el chocolate totalmente,una vez bien frio se adorna con las figuritas de chocolate y las plumas y ya esta listo para vuestros ahijados!!

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