Macarrones al horno

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Macarrones al horno

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
-
(4 personas) de
Macarrones
-
500 gramos de
Carne picada
-
500 gramos de
Tomate frito
-
1
Cebolla
-
1
Huevo
-
250 mililitros de
Leche
-
Queso rayado

Preparación de Macarrones al horno:

Paso 1:
Primero sofreímos la carne y la cebolla en la olla en la que herviremos los macarrones.

Al sofrito le añadimos el bote de tomate y una vez empiece a hervir medio litro de agua.
Paso 2:
Una vez echemos los macarrones y empiecen a hervir les podemos tirar un poquito de canela y azafrán.

Esperaremos a que estén hervidos y hayan empapado casi todo el caldo.
Paso 3:
Una fuente para horno ponemos un poco de mantequilla para que no se pegue y echamos los macarrones.

Sobre éstos dejaremos caer el huevo batido junto con la leche por encima. Justo después podemos esparcir el queso rayado.
Paso 4:
Metemos la fuente con los macarrones al horno y esperamos unos 30 - 40 minutos, a una potencia de 170º.
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Creada por:
Lucía Molina
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Si dejamos empapar bien el caldo, los macarrones se quedarán más sequitos.