Facebook
Twitter
Pinterest
Google +Calamares de la Resaca.
Descripción de la receta:
Estos calamares los trajo, ya hechos, una amiga.
Llego diciendo que eran los calamares de la resaca porque habia salido la noche anterior y por supuesto se acostó muy tarde y no tuvo tiempo de hacer algo mas elaborado.
Que, ni que decir tiene que estaban riquisimos estos calamares.
Ingredientes para 4 personas
-
1
Calamar enorme
-
2
Cebollas
-
2
Hojas de laurel
-
1 buen chorreon de de
Whisky
-
1 vaso de
ino
-
1 chorreon de
Aceite de oliva
-
1 c.c. de
Sal
Preparación de Calamares de la Resaca.:
Paso 1:
Pocha la cebolla con la sal y el aceite, a fuego lento y con la olla tapada.
Cuando esté hecha la cebolla, añade el calamar limpio y cortado a rodajas.
Echa el vino y el chorreon de whisky y deja que cueza hasta que la salsa reduzca.
No tiene mas complicacion.
Cuando esté hecha la cebolla, añade el calamar limpio y cortado a rodajas.
Echa el vino y el chorreon de whisky y deja que cueza hasta que la salsa reduzca.
No tiene mas complicacion.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal