Biscocho de Zanahoria con Chocolate


En las categorías: Postres, Biscochos


Biscocho de Zanahoria con Chocolate

Descripción de la receta:
Biscocho de zanahoria es un típico biscocho hecho en Brasil y que sorprende por su mezcla de sabores y textura.
Ingredientes para 6 personas
-
3
Zanahoria
-
3 tazas de
harina de trigo
-
3
huevos
-
2 tazas de
azúcar
-
media taza de
azeite oliva o maíz
-
media taza de
agua caliente
-
1 sobre de
levedura
-
2cucharas de
chocolate en polvo
-
1 cucharita de
manteguilla
-
3 cucharas sopa de
leche
-
1 cuchara de azúcar.

Preparación de Biscocho de Zanahoria con Chocolate:
Paso 1:
En la licuadora batir las zanahorias ya lavadas, los huevos, el azeite y el azúcar. Depois de bien batido poner en un bol, añadir la harina y la levedura y luego el agua caliente. Mezclar muy bien y llevar al horno a 180 grados por 30 minutos o hasta que pinches el biscocho con un palillo y salga limpio.
Poner la mantequilla, el chocolate, la leche y el azúcar en una olla y llevar al fuego lento hasta que se tenga una salsa espesa.
Poner por encima del biscocho y.....ole!
Añádela a tu recetario:
Recetízala
24
Añádela a tu recetario:
Recetízala
24
Creada por:
Carmen Jussara
Recetizada por:

Y 14 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Batir muy bien la zanahoria en la licuadora para que no quede grumos.