Quiche de Verduras y jamón

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En la categoría: Verduras y legumbres


Quiche de Verduras y jamón

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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1 lámina de hojaldre
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3 huevos
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1 brick de nata pequeño
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1 puerro
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1 pimiento verde
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1 cebolla
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Champiñones
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1 zanahoria
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Jamón york o pavo
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Queso rallado - 4 quesos
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Sal y pimienta

Preparación de Quiche de Verduras y jamón:

Paso 1:
Precalentar el horno a 180º
Cortar la verdura pequeña y saltear en una sartén con un poquito de aceite de oliva.
Cuando la verdura ya está, ponerla en un bol, con los huevos, la nata, el jamón cortado pequeño y 1/2 sobre del queso rallado, sal y pimienta.
Mezclar muy bien con unas varillas.
Paso 2:
Meter al horno 20 minutos. Pasado ese tiempo, pinchar y si sale limpio, ya se puede sacar. Desmoldar con cuidado y servir.
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Creada por:
Cris Reverte
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal