Gin Fizz Lima-Asperezas

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En la categoría: bebidas


Gin Fizz Lima-Asperezas

Descripción de la receta:


Un combinado perfecto para poner fin a ese absurdo malentendido.
Ingredientes para 2 personas
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3 cubitos de hielo grandes o 6 pequeños.
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25 gr. de zumo de lima
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35 gr. de zumo de limón.
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1 cucharada de azúcar
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½ clara de huevo.
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120 gr. de Ginebra de tu marca favorita.

Preparación de Gin Fizz Lima-Asperezas:

Paso 1:
Pica los cubitos de hielo (bien en una picadora o introduciéndolos en una bolsa de plástico y dándoles la paliza que se merecen con un rodillo). Distribuye el resultado en dos vasos altos.
Paso 2:
Mezcla el zumo de lima, el de limón y el azúcar en una jarra. Añade la clara de huevo y la ginebra y vuelve a mezclar, mejor si es con una batidora con varillas (para que se forme esa espuma tan resultona).
Paso 3:
Cuela a través de un colador y vierte en los vasos. Si eres débil de espíritu, añade soda.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Rebeca Rus
Recetizada por:

Y 15 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal