Panecillos de hamburguesa

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En la categoría: Masas


Panecillos de hamburguesa

Descripción de la receta:


Ingredientes para 10 o más personas
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300ml de leche
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550grs de harina de fuerza
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1 huevo
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30ml.de aceite de girasol
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1 sobre de levadura de panadero
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Una pizca de sal
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Un poco de azúcar

Preparación de Panecillos de hamburguesa:

Paso 1:
Calienta un poco la leche que es donde desharemos la levadura.
Pon en un bol el huevo un poco batido,el aceite, el azúcar y la pizca de sal.
Añade la harina y por último la leche con la levadura, ya puedes amasar un buen rato.
Ahora hay que dejar la masa reposar para que leve y doble el volumen
Paso 2:
Ya la masa ha doblado el volumen y amasamos un poco para sacar un poco el gas y vamos haciendo bolitas redondas de mas o menos unos 100grs los ponemos en una bandeja de horno y los aplanamos un poco porque creceran.
Volvemos a dejar crecer y ya podemos meter en el horno precalentado a 200º calor arriba y abajo.Unnos 15'
Los podemos pintar de huevo o simplemente con un poco de agua
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Creada por:
Monónimo
Fuente: fuente
Recetizada por:

Y 36 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal