Brownie de Chocolate con Nueces

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En la categoría: Bizcochos


Brownie de Chocolate con Nueces

Descripción de la receta:


Esta es una receta especialmente pensada para celiacos.
Ingredientes para 4 personas
-
125 gr de
Chocolate Fondant negro
Nestlé
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125 gr de
Mantequilla
La Central Lechera
-
3
Huevos
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125 gr de
Azúcar
-
40 gr de
Harina de maíz
-
40 gr de
Harina de arroz
-
Levadura sin gluten
-
75 gr de
Nueces peladas

Preparación de Brownie de Chocolate con Nueces:

Paso 1:
Poner el chocolate troceado junto con la mantequilla y derretirlo en el microondas.
Paso 2:
En un cuenco, se baten los huevos junto con el azúcar y se añade al chocolate fundido sin dejar de remover.
Paso 3:
Se mezclan los dos tipos de harina y se añaden al chocolate junto con la levadura sin gluten.
Paso 4:
Se remueve todo bien hasta conseguir una mezcla fina y homogénea y se añaden las nueces troceadas.
Paso 5:
Se pone la mezcla en un recipiente apto para microondas, previamente engrasado y espolvoreado con harina de arroz.
Paso 6:
Cocinar en el microondas durante 5 minutos a temperatura máxima y dejarlo reposar.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
La oveja negra
Recetizada por:

Y 53 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Para celíacos
El truco de esta receta :
Servir templado y rociado con chocolate fundido