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Google +MERMELADA DE MORAS
Descripción de la receta:
Ayer recogí unas moras y este es el resultado
Ingredientes para 10 o más personas
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1 kg. de moras
-
750 grs de azucar
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El zumo de un limón.
Preparación de MERMELADA DE MORAS:
Paso 1:
Lavar muy bien las moras, ponerlas en un recipiente con el azúcar y el zumo de limón, darles unas vueltas y dejarlo reposar en la nevera 24 horas.
Pasado este tiempo ponerlo en una olla al fuego y llevarlo a ebullición, tiene que hervir como 1 hora a fuego lento, muevelo amenudo para que no se pegue el azúcar a la cacerola.
Pasado este tiempo veras que la mermelada se queda pegada a la cuchara, apaga el fuego y llena unos botes que habrás esterilizado, cierralos y ponlos en una olla cubiertos con agua para que hiervan durante 15 minutos, dejalos enfriar y tendrás una rica mermelada para todo el año.
Pasado este tiempo ponerlo en una olla al fuego y llevarlo a ebullición, tiene que hervir como 1 hora a fuego lento, muevelo amenudo para que no se pegue el azúcar a la cacerola.
Pasado este tiempo veras que la mermelada se queda pegada a la cuchara, apaga el fuego y llena unos botes que habrás esterilizado, cierralos y ponlos en una olla cubiertos con agua para que hiervan durante 15 minutos, dejalos enfriar y tendrás una rica mermelada para todo el año.
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Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
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Otros: Normal