Licuar las manzanas necesarias para obtener un litro de zumo.
Paso 2:
En una cazuela, ponemos a cocer el zumo de manzana junto con una cucharada sopera de copos de agar agar.
Cocemos durante 10 minutos aproximadamente, hasta que los copos estén bien disueltos.
Paso 3:
Vertemos el zumo hervido en los moldes y añadimos las fresas previamente lavadas y laminadas.
Paso 4:
Dejar enfriar en la nevera hasta que la gelatina tome consistencia.