HUEVOS RELLENOS


En la categoría: Aperitivos


HUEVOS RELLENOS

Descripción de la receta:


Los huevos rellenos, los hacen de muchas maneras diferentes pero, ésta que os presento es la que he visto siempre en mi casa y es la que me gusta.
Así que, os presento la manera de hacerlos, fácil y rápido.
Seguro que os gusta.
Ingredientes para 6 personas
-
6
huevos
-
2
2 latas de atún en aceite
-
al gusto de
mahonesa

Preparación de HUEVOS RELLENOS:

Paso 1:
Preparación:
Cocemos los huevos con un pelín de sal para que no se revienten durante 10 minutos.
Una vez cocidos y fríos, lo cortamos a lo largo por la mitad y sacamos las yemas, reservando las claras.
En un bol, echamos las yemas y las estrujamos con un tenedor para hacerlas trocitos pequeñitos, reservando alguna para luego adornar los huevos.
A continuación, echamos las dos latas de atún, escurridas del aceite al bol.
Mezclamos todo y añadimos la mahonesa al gusto.
Con la ayuda de una cucharita vamos rellenando las mitades de los huevos, adornamos por encima con los trocitos de yemas antes reservados y listo.
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Creada por:
LaCocina DeSole
Recetizada por:

Y 8 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
No poner mucha mahonesa, pués resulta muy empalagoso