Ensalada templada de pollo y zanahoria


En la categoría: Ensaladas


Descripción de la receta:
Ingredientes para 2 personas
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1/2 de
lechuga iceberg
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2
zanahorias
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2
filetes de pechuga de pollo
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5 o 6 de
espárragos blancos
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Un trozo pequeño de
queso edam
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Aceite
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Sal
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1/4 de
cebolla (opcional)

Preparación de Ensalada templada de pollo y zanahoria:
Paso 1:
Hierve la zanahoria y cocina a la plancha el pollo.
Paso 2:
Corta y lava la lechuga.
Paso 3:
Trocea los ingredientes (el queso a pequeños tacos, la cebolla a trozos bien pequeños, las zanahorias a rodajas, los espárragos en tres o cuatro trozos y el pollo a tiras finas). Mezcla y aliña.
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Creada por:
Laura Bagur
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Normal