se extienden en una bandeja los crackers o panecillos tostados, se vacía el aguacate y se mezcla aplastándolo con un tenedor con la cebolla, muy picada, se rocía con zumo de limón, y luego se decora con los pimientos del piquillo en tiras y las aceitunas, se guarda en la nevera para que esté fresco antes de comer