Albóndigas de sésamo y amapola


En la categoría: Carnes


Albóndigas de sésamo y amapola

Descripción de la receta:
Ingredientes para 8 personas
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1 kilo de
Carne pícada de ternera
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2 cucharadas soperas de
Levadura de cerveza
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2 cucharadas soperas de
Salvado de avena
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1
Huevo
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Semillas de sésamo
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Semillas de amapola
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Una pizca de
Sal
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1 cucharadita de
Tomillo
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Una pizca de
Pimienta Molida

Preparación de Albóndigas de sésamo y amapola:
Paso 1:
En un bol echamos todos los ingredientes y removemos hasta que se mezclen bien, menos las semillas.
Paso 2:
Precalentamos el horno a 180 grados.
Paso 3:
Ponemos en la bandeja del horno una lámina de silicona o de papel vegetal. Preparamos las albóndigas y cubrimos con las semillas.
Paso 4:
Las ponemos en el horno durante 20 minutos aprox. dependiendo de nuestro horno. Si las queremos más tostadas las dejaremos el tiempo que deseemos. Se pueden acompañar con diferentes salsas. Servir.
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Creada por:
Javier Alcalde
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal