COULANT DE CHOCOLATE

Mary Díaz
En la categoría: Postres

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Descripción de la receta:

PRIMERO DECIR QUE ESTE POSTRE NO LO HE HECHO YO, LO HA HECHO MI CUÑADO SERGIO. YO TAMBIÉN LOS HAGO PERO NOSE PORQUE NO LOS PUEDO DESMOLDAR, ESO SI ESTÁN BUENIIISIIMO CON ESE CHOCOLATE QUE SALE CALENTITO UUFF QUE RICOO.

Ingredientes para 4 personas

2 huevos

4 cucharadas de azúcar (90 gr)

3 cucharadas de harina (70 gr)

110 gr de mantequilla

110 gr de chocolate fondant (4 1/2 barritas)

Sirope (el sabor que queráis)

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Preparación de COULANT DE CHOCOLATE:

Paso 1:

PREPARACIÓN
Troceamos el chocolate fondant en trozos pequeños y lo derretimos en el microondas junto con la mantequilla, 2 minutos a 800 w de potencia (según el microondas). Batimos los huevos junto con el azúcar y la harina. Añadimos el chocolate fundido y mezclamos bien. Repartimos en moldes y lo metemos al horno unos 10 minutos a 180º, no hay que perderlo de visto porque puede que este antes de tiempo, depende del horno. Cuando este hecho comerlo templado, también se le puede echar sirope por encima.

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