Ensalada con Solomillitos Pollo

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Ensalada con Solomillitos Pollo

Descripción de la receta:


Deliciosa y rápida ensalada que puedes preparar con tus verduras y hortalizas preferidas.
Ingredientes para 4 personas
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4
Solomillitos de Pollo
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1
Aguacate
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1 bolsa de
Ensalada Gourmet
Florette
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4 cucharadas de
Mayonesa
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2 cucharadas de
Ketchup
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2 cucharadas de
Aceite de Oliva
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1
Cebolleta
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Tomillo
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Sal
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Pimienta

Preparación de Ensalada con Solomillitos Pollo:

Paso 1:
En una sarten con aceite caliente salteamos los solomillitos de pollo sazonados con sal, pimienta y tomillo. Cuando estén dorados, retiramos de la sartén y reservamos.
Paso 2:
Cortamos la cebolleta pelada y lavada en tiras y la mezclamos con la bolsa de ensalada gourmet y el aguacate cortado.
Paso 3:
En un bol mezclamos la mayonesa junto con el ketchup, una pizca de sal y pimienta.
Paso 4:
Aliñamos la ensalada con la salsa y le ponemos por encima los solomillitos de pollo que teniamos reservados.
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Creada por:
Claudia Sánchez
Recetizada por:

Y 19 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Baja en calorías
El truco de esta receta :
Puedes añadirle unos tomatitos cherry o unos rabanitos para darle un toque diferente de color.