TARTA DE ARROZ CON CHOCOLATE


En la categoría: TARTAS


TARTA DE ARROZ CON CHOCOLATE

Descripción de la receta:


Tarta de arroz con chocolate fundido, decorado con moras, podeís usar harina de arroz o harina normal.
Ingredientes para 8 personas
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1 LITRO de
LECHE
-
8
HUEVOS
-
300 GR de
MANTEQUILLA
-
200 GR. de
AZUCAR
-
400 GR. de
HARINA
-
1/2 TABLETA de
CHOCOLATE FUNDIDO
-
50 ML. de
LECHE
-
25 GR. de
MANTEQUILLA

Preparación de TARTA DE ARROZ CON CHOCOLATE:

Paso 1:
Echamos todos los ingredientes en un bol: huevos, azúcar y mantequilla derretida, batimos bien, y añadimos la harina tamizada, mezclamos de nuevo, y vamos incorporando poco a poco, y sin dejar de batir la leche tibia. Cuando esten todos los ingredientes integrados, echamos la crema en un molde, y horneamos a 180º durante 35 minutos.

Preparamos la cobertura de chocolate, derritiendo la mantequilla con el chocolate en trozos en el microondas, con cuidado que no se nos queme, yo lo hago de 30 en 30 segundos, saco y remuevo, y así sucesivamente. Cuando este todo bien derretido, removemos y echamos la leche, mezclamos todo.

Cuando el pastel de arroz esté frío, echamos la cobertura de chocolate por encima, sin cubrir del todo, dejando caer el chocolate por los lado.

Yo decoré con unas ricas moras.
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Creada por:
BEGO DIAZ
Recetizada por:

Y 8 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal