Hamburguesas corazón

a través de
En la categoría: Carnes


Hamburguesas corazón

Descripción de la receta:


Para sorprender a nuestra pareja en San Valentín, unas hamburguesas en forma de corazón. El detalle es lo que importa.
Ingredientes para 3 personas
-
500 gramos de carne picada de ternera
-
2 huevos
-
3 cucharadas de pan rallado
-
1 cebolla chica
-
1 diente de ajo
-
Sal
-
Pimienta

Preparación de Hamburguesas corazón:

Paso 1:
Picamos la cebolla lo más pequeña posible. A mi como me pareció que no quedaba tan pequeña como quería, luego la trituré junto con el diente de ajo.
Paso 2:
Batimos los dos huevos.
Paso 3:
Ponemos en un bol la carne picada, le incorporamos el pan rallado y mezclamos bien. Luego incorporamos los huevos batidos.
Paso 4:
A continuación agregamos la cebolla con el ajo y salpimentamos.
Paso 5:
Separamos la preparación en bolitas, aplastamos y damos forma de corazón.
Paso 6:
Las cocinamos en una plancha bien caliente hasta que estén cocidas. Un momento antes le ponemos por encima queso para que se derrita. Nosotros las acompañamos con tomate y lechuga.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
La Cerda
Fuente: http://amodecasa.com/c/smh7lw
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal