Paso 1:
Pre-calentamos el horno a 180 ºC.
Paso 2:
Salpimentamos las costillas y las pintamos bien con salsa barbacoa con ayuda de un pincel de cocina. Por todos los lados.
Paso 3:
Horneamos durante 30 minutos.
Paso 4:
Pasado ese tiempo abrimos el horno y vertemos en la bandeja un vaso de agua. Subimos el horno a 200 ºC y le damos 25 o 30 minutos más.
Cortar y servir.