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Google +MELOCOTÓN EN ALMÍBAR
Descripción de la receta:
Ahora que están los melocotones en su punto los podemos guardar para todo el año.
Ingredientes para 10 o más personas
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2 kg. de melocotones de calanda
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1/2 kg. de azúcar
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1 l. de agua
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3 cucharadas de zumo de limon
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1 ramita de canela
Preparación de MELOCOTÓN EN ALMÍBAR:
Paso 1:
Poner el agua con el azúcar al fuego y añadir la ramita de canela, mientras el almíbar se hace pelar los melocotones, cortarlos en trozos regulares y ponerlos en botes previamente esterilizados.
Cuando el almíbar este hecho poner el zumo de limón.
Llenar los botes con los trozos de melocotón del almíbar aun caliente y taparlos.
En una olla introducimos los tarros de melocotón, la llenamos de agua hasta que los cubra y lo dejamos hervir 15m, una vez fríos los tarros podrás guardarlos durante mucho tiempo.
Cuando el almíbar este hecho poner el zumo de limón.
Llenar los botes con los trozos de melocotón del almíbar aun caliente y taparlos.
En una olla introducimos los tarros de melocotón, la llenamos de agua hasta que los cubra y lo dejamos hervir 15m, una vez fríos los tarros podrás guardarlos durante mucho tiempo.
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10
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Recetizada por:
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
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Otros: Normal