Pastel de puerros (sin hojaldre)

Angelicajrrt
En la categoría: Saladas

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Descripción de la receta:

Ingredientes para 4 personas

100 gr. de panceta

2 puerros pequeños

2 huevos

180 ml. de leche

1 cucharada de maicena

pimienta

(opcional) de

1 cucharada de parmesano rallado

(opcional) de

unas hojas de espinaca

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Preparación de Pastel de puerros (sin hojaldre):

Paso 1:

Picamos la panceta en taquitos y doramos ligeramente en una sartén. Añadimos los puerros cortados muy finitos y cuando estén pochados añadimos las espinacas y apagamos el fuego. Batimos el resto de ingredientes y añadimos la panceta. Al horno 20 minutos a 180 ºC.

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