Paso 1:
En un bol mezclar la salsa de soja, la miel y la salsa barbacoa.
Salpimentar las chuletas, verter la mezcla anterior encima y dejar en la nevera 1 o 2 horas para que maceren.
Paso 2:
Cocer las patatas en el microondas 2 o 5 minutos según su tamaño y cortarlas por la mitad.
En una fuente que pueda ir al horno, echar una fina capa de aceite, sal, pimienta, romero y tomillo, y poner las patatas boca abajo encima de la mezcla.
Paso 3:
Meter las chuletas y las patatas en el horno precalentado a 180º, durante 30 minutos.