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Google +Tortitas americanas
Descripción de la receta:
Ingredientes para 4 personas
-
170 gr de
Harina
-
3 cucharadas de
Levadura
-
200 ml de
Leche
-
75 ml de
Agua
-
2
Huevos
-
50 gr de
Mantequilla derretida
-
1 cucharada de
Esencia de vainilla
-
1 cucharada de
Azúcar moreno o blanco
-
Pizca de
Sal
Preparación de Tortitas americanas:
Paso 1:
En un bol ponemos todos los ingredientes sólidos: la harina que debe ser tamizada, el azúcar, la levadura y la sal.
Paso 2:
Hacemos un hueco en el centro y añadimos los ingredientes líquidos: los huevos que habremos batido antes, la leche, luego el agua, la esencia de vainilla y la mantequilla derretida.
Paso 3:
Batimos bien todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
Paso 4:
En una sartén ponemos unas gotitas de aceite, y cuando esté bien caliente incorporamos un poquito de la masa hasta que forme un círculo. Lo dejamos hasta que veamos que la superficie se llena de burbujas, entonces damos la vuelta y lo dejamos por el otro lado 1 minutillo o incluso menos.
Paso 5:
Servimos en un plato nuestras tortitas y las acompañamos con nuestros ingredientes favoritos como chocolate, sirope, nata, etc.
Paso 6:
¡Buen provecho!
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Recetízala
44
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Recetizada por:
Y 34 más...
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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Para saber si las tortitas están echas, solo tienes que fijarte que en al superfície aparecen unos cráteres o agujeritos.
Para saber si las tortitas están echas, solo tienes que fijarte que en al superfície aparecen unos cráteres o agujeritos.