Saladitos de hojaldre de jamón y queso


En la categoría: Tapas


Saladitos de hojaldre de jamón y queso

Descripción de la receta:
Deliciosos y muy sencillos de hacer, ideal para un picoteo o tapa.
A parte de jamón y queso, podemos rellenarlo con atún, sobrasada, salchichas, etc.
Ingredientes para 4 personas
-
1
Masa de hojaldre (fresco o congelado)
-
150 g. de
Jamón en lonchas
-
150 g. de
Queso en lonchas
-
1
Huevo batido
-
Semillas de sésamo

Preparación de Saladitos de hojaldre de jamón y queso:
Paso 1:
Estiramos un poquito con el rodillo la masa de hojaldre.
Cortamos la masa en dos porciones a lo largo.
Paso 2:
En cada una de las porciones vamos colocando tiras de queso y luego jamón.
Paso 3:
Cerramos la masa sobre el jamón y el queso, como si lo envolviéramos
Paso 4:
Pintamos con huevo, y volvemos a plegar la masa, quedando como un paquetito.
Paso 5:
Cortamos en trocitos.
Paso 6:
Colocamos en una bandeja de horno con papel para hornear. Los colocamos separados porque crecerán un poco al hornearlos.
Paso 7:
Pintamos con huevo cada trocito y agregamos semillas de sésamo en cada uno de ellos.
Paso 8:
Horneamos a unos 200º hasta que estén doraditos. (unos 20 minutos; depende del horno).
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Creada por:
Zeneida GS
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal