Oreo Zeppole


En la categoría: Postres


Oreo Zeppole

Descripción de la receta:


Ingredientes para 3 personas
-
622 gr de
Harina para Respoteria
-
125 gr de
Azucar
-
1 Cucharada de
Polvo para Hornear
-
Para rocear el polvo para hornear de
Sal
-
3 pzs de
Huevos Enteros
-
3 Tazas de
Agua Mineral con Gas
-
6 pzs de
Galletas Oreo
Oreo
-
211 gr de
Helado de vainilla
-
30 ml de
Leche
-
30 ml de
Crema para Batir
Lyncot

Preparación de Oreo Zeppole:

Paso 1:
Sumerja las galletas Oreo en la masa y freír hasta que estén doradas en aceite de 350 grados F. Cuando esté cocido, colocar sobre una toalla de papel.

Colóquelos en un plato largo y estrecho, espolvorear con azúcar y jarabe de chocolate confitería
Paso 2:
Batir los huevos y el agua mineral
Paso 3:
Agregamos la mezcla de los huevos y el agua mineral a la mezcla de los ingredientes secos.

Una vez que las dos preparaciones estèn bien mezcladas, meter al refrigerador hasta que enfríe
Paso 4:
Sumergir las galletas en la masa y freir en aceite muy caliente.

Poner las galletas fritas en servilleta de papel.
Paso 5:
Acomodar las galletas en un plato largo y espolvorear con azucar impalpable.

NOTA: Se puede decorar con un poco de chocolate lìquido
Paso 6:
En una licuadora, batir durante 20 segundos a alta velocidad el helado de vainilla, la leche y la crema para batir.
Paso 7:
Servir en un vaso para malteada y servirlo junto con las galletas.
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Creada por:
Zury Duek
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal