PURÉ DE VERDURAS CON QUESO AZUL



PURÉ DE VERDURAS CON QUESO AZUL

Descripción de la receta:


Esto fue un experimento que hice y que me encanto, os recomiendo probarlo.
Ingredientes para 2 personas
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1/2 kilo de zanahorias
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1 Patata grande
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1 Cucharada de queso azul
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1 Pizca de curry
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1 Pizca de nuez moscada
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1 Pizca de ajo en polvo
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Sobras de verduras

Preparación de PURÉ DE VERDURAS CON QUESO AZUL:

Paso 1:
Sobras de verduras que hice como en el siguiente enlace; http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/2012/06/espaguetis-integrales-con-verduritas.html

PREPARACIÓN:
Se pelan las zanahorias y las patatas se ponen a cocer y se echan las especias. Cuando esten cocidas de mezcla con las sobras de verduras y el queso azul, se tritura todo con la batidora hasta que quede un puré suave.
Añádela a tu recetario:
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Creada por:
Mary Díaz
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Saludable
Otros: Para diabéticos