COSTILLA ADOBADA AL HORNO


En la categoría: Carnes


COSTILLA ADOBADA AL HORNO

Descripción de la receta:


Nos quedo muy rico, el romero y el tomillo lo cogimos del monte cerquita de casa. Mientras se hacia la costilla olía toda la la casa a las hierbas ¡¡divinamente!!
Ingredientes para 2 personas
-
500 gr de costilla adobada
-
2 Patatas grandes
-
Sal
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
Aceite de oliva
-
Romero
-
Tomillo
-
100 ml de vino blanco
-
100 ml de agua

Preparación de COSTILLA ADOBADA AL HORNO:

Paso 1:
PREPARACIÓN:
Se pone la costilla en una bandeja apta para horno, se pelan, se cortan las patatas y se echan en la bandeja con la costilla. Se echa la sal y el ajo en polvo encima de la costilla y las patatas, se rocía con aceite de oliva. Se mezcla en un vaso el vino y el agua, se echa por encima la mitad del liquido. Se pone el romero y el tomillo por encima y al horno hasta que veamos que esta echo ese lado, se le da la vuelta y se echa el resto del vino con el agua, se mete otra vez al horno.
Añádela a tu recetario:
Añádela a tu recetario:
Creada por:
Mary Díaz
Recetizada por:

Y 31 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal