Salmón al Eneldo

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En la categoría: Pescados y mariscos


Salmón al Eneldo

Descripción de la receta:
Una forma delicada, sofisticada y muy rápida de preparar el salmón.
Ingredientes para 4 personas
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1 K de
Lomos de Salmón
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100 gr de
Nata líquida
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1
Limón
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2 cucharaditas de
Eneldo picado
-
Sal
-
Pimienta

Preparación de Salmón al Eneldo:
Paso 1:
Salpimentamos los lomos de salmón y los colocamos en una fuente de horno.
Paso 2:
En un cuenco ponemos los 200 ml de nata líquida junto con la ralladura de limón y el eneldo, mezclamos bien y lo vertemos sobre el salmón.
Paso 3:
Horneamos a 200º durante unos 12 o 15 minutos y sevimos acompañado de unas patatas cocidas o ensalada.
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Creada por:
Sara Barroso
Recetizada por:

Y 25 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Para diabéticos
El truco de esta receta :
Añadir frutos secos picados por encima del salmón antes de meter en el horno.