Calabacín crujiente

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En la categoría: Verduras y legumbres


Calabacín crujiente

Descripción de la receta:


Ingredientes para 4 personas
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Un calabacín grande
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Pan rallado con ajo y perejil
Hacendado
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Queso en polvo
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sal
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Aceite para Freir

Preparación de Calabacín crujiente:

Paso 1:
Lavamos y cortamos el calabacín en rodajas finas. En un plato mezclamos un poco de pan rallado con el queso rallado. Salamos el calabacín y lo presionamos en el plato para que se adhiera la mezcla. Se frie en aceite bien caliente.
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Creada por:
Angelicajrrt
Recetizada por:

Y 16 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Vegetariana
El truco de esta receta :
Pasar por un papel de cocina para quitar el exceso de aceite.