CROISANES DE HOJALDRE RELLENOS DE CHOCOLATE

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CROISANES DE HOJALDRE RELLENOS DE CHOCOLATE

Descripción de la receta:


Ingredientes para 8 personas
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3 o 4-Laminas de hojaldre redondas (fresco)
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1 o 2-Tabletas de chocolate con leche
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1 o 2Tabletas de chocolate Blanco(tipo Milkibar)
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2-Yemas de huevo para pincelar el hojaldre
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Azucar para espolvorear

Preparación de CROISANES DE HOJALDRE RELLENOS DE CHOCOLATE:

Paso 1:
Primeramente, precalentamos el horno a 200ºC , con el aire caliente, si lo teneis, y si no, con el horno normal.
Paso 2:
Seguidamente desenrrollamos el hojaldre, quitandole el papel que tiene por debajo de la lamina.Con un cuchillo ,
Paso 3:
calculamos mas o menos, el centro del hojaldre y vamos haciendo triangulos, salen unos 5 de cada lamina
Paso 4:
Cogemos uno y colocamos un trocito pequeño de chocolate, y lo ponemos en la parte baja del triangulo, la mas ancha y vamos enrrollando con cuidado hacia el pico del triangulo.
Paso 5:
Una vez hecho esto, vamos dando forma a los croisanes . Los colocamos en la bandeja del horno, los pincelamos con yema de huevo y los espolvoreamos de azucar.Los introducimos en el horno, a 200ºC, durante 12-15 minutos.Cuando esten dorados, los sacamos, los dejamos enfriar un poquito y los guardamos en cajas metalicas (Aqui se conservan mejor)
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Creada por:
GEMINIS 55
Recetizada por:

Y 18 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Postre
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal