Champis rellenos de queso rallado

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En la categoría: Verduras y legumbres


Champis rellenos de queso rallado

Descripción de la receta:


Un sencillísimo plato que completaremos con un revuelto con los tallos de los champiñones y palito de cangrejo
Ingredientes para 4 personas
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champiñones grandes
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1/2 limón
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queso rallado
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mantequilla
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aceite

Preparación de Champis rellenos de queso rallado:

Paso 1:
Una vez que has quitado los rabos de los champiñones y los has lavado bien, échales por encima el zumo de medio limón. Simplemente los pones en una fuente para el horno y los rellenas de queso rallado y un poco de mantequilla por encima. Los tienes 15 minutos en el horno a fuego medio.
Paso 2:
Mientras, los tallos de los champiñones, bien limpios de tierra, los cortas a trocicos y los pones a freír en una sartén con un poco de sal. Cuando están listos, incorpora unos palitos de cangrejo cortados a láminas. Un par de vueltas y retira del fuego.
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Creada por:
Pepa cocina
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal