HOGAZA DE PAN


En la categoría: Panes


HOGAZA DE PAN

Descripción de la receta:


Tenía ganas de hacer una hogaza y así me quedo
Ingredientes para 4 personas
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200 ml de agua
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3 cucharadas de aceite de oliva
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350 de harina
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1 pizca de sal
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15 gr de levadura de panadero

Preparación de HOGAZA DE PAN:

Paso 1:
PREPARACIÓN:
Poner todos lo ingredientes en la cubeta de la panificadora según están puestos. Puse el programa 9 (masa de pizza) en mi panificadora, tarda 1:30. Cuando termino la amase, le di forma de hogaza, le hice una cruz y espolvoree harina. Lo deje reposar 20 minutos y lo metí en el horno hasta que vi que estaba hecho.

PARA HACERLO A MANO:
Ir mezclando poco a poco todos los ingredientes y amasar hasta que no se pegue en las manos. Dejar reposar en un sitio cálido 2 horas, darle forma y dejar reposar 20 minutos antes de meterlo al horno.
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Creada por:
Mary Díaz
Recetizada por:

Y 8 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal