Arroz blanco con tomate y huevo


En la categoría: Saladas


Arroz blanco con tomate y huevo

Descripción de la receta:


Ingredientes para 1 persona
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1 tacita de arroz blanco
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1 diente de ajo
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sal
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aceite
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2 o 3 cucharadas de tomate frito
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1 huevo

Preparación de Arroz blanco con tomate y huevo:

Paso 1:
Ponemos en una cacerola un chorrito de aceite y doramos los ajos partidos en rodajas. Añadimos el arroz y damos un par de vueltas. Agregamos 2 tacitas de agua y un poco de sal y cocinamos el arroz hasta que esté en su punto. En una sartén con abundante aceite freímos el huevo. En otra calentamos el tomate frito. Servimos el arroz formando una montañita con el tomate por encima y el huevo arriba del todo.
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Creada por:
Angelicajrrt
Recetizada por:

Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Otros
Tipo Cocina: Cocina Tradicional
Otros: Normal