quiche de beicon y tomate

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quiche de beicon y tomate

Descripción de la receta:


es un quiche, un plato nutritivo y completo, que se puede comer lo mismo recién echo que hacerlo la víspera.
Ingredientes para 4 personas
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1 MASA DE HOJALDRE
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2
tomates
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2
huevos
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un vaso de
leche
-
1 bandeja de
beicon troceado
casa tarradellas
-
una pizca de
albahaca o tomillo
-
1
ajo
-
una pizca de
sal

Preparación de quiche de beicon y tomate:

Paso 1:
preparar todos los ingredientes, precalentar el horno a 200º
Paso 2:
partir los tomates en rodajas finas
Paso 3:
colocar la pasta de hojaldre en un molde apropiado para el horno, pinchar la base con un tenedor, colocar los tomates y el beicon cortado a tiras
Paso 4:
batir bien los huevos con la lecha echarle una pizca de sal y el ajo troceado, echarlo sobre el baicon y meter en el horno, unos 4o minutos hasta que el huevo haya cuajado.
Paso 5:
sacar del horno , espolvorear con la albahaca y servir
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Creada por:
bertodu
Recetizada por:

Y 39 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Medio
Tipo de plato: Segundo plato
Tipo Cocina: Cocina Moderna
Otros: Normal
El truco de esta receta :
espolvorearla con l albahaca justo al sacarla del horno cuando todavía está caliente