garbanzos "rapidos"a mi manera.

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En la categoría: Verduras y legumbres


garbanzos

Descripción de la receta:


para esos dias que no hay tiempo pero quieres poner en la mesa un plato consistente y rico!
Ingredientes para 4 personas
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400g garbanzos cocidos
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2 filetes de lomo adobado
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2 salchichas tipo viena o las que tengas por casa!
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2 dientes de ajo
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una ramita de perejil fresco
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Sal y pimienta al gusto
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aceite

Preparación de garbanzos "rapidos"a mi manera.:

Paso 1:
troceamos el lomo y las salchichas y reserbamos,en una sarten caliente ponemos 2-3 cucharadas de aceite y doramos los ajos en laminas,añadimos las salchichas y el lomo y doramos bien,añadimos los garbanzos,sal y pimienta y rehogamos hasta que los garbanzos esten doraditos entonces añadimos el perejil picadodamos unas vueltas para mezclar bien y listo.
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Creada por:
Sonia Campos
Recetizada por:

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Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Muy económico
Tipo de plato: Primer plato
Tipo Cocina: Cocina Casera
Otros: Normal
El truco de esta receta :
se puede cambiar las salchichas y el lomo por langostinos ymejillones!!!