Hace tiempo que tenia ganas de hacer encaje de azúcar la verdad es que es mas fácil de lo que pensaba y se pueden adornar tartas y galletas queda precioso
Se añade 50 gr. del Magic, decor y 40ml, de agua se bate bien y se pone en el molde se silicona con una espátula hasta que quede bien estirado se mete al horno a 120º 6 minutos se saca del horno tiene que secar el azúcar cuando este seco se saca con muchísimo
cuidado y se deja o se corta para adornar tartas pasteles galletas lo que quieras