Pequeñas delicias

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Pequeñas delicias

Descripción de la receta:
Receta fácil, muy colorida y de original presentación. Foto de ejemplo.
Ingredientes para 6 personas
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1
Pan de molde sin corteza cortado horizontalmente
Bimbo
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2
Guacamole espeso
Huerto
-
150 gr de
Sobrasada
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200 gr de
Philadelphia o queso azul
Philadelphia
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1 tarrina de
Paté
La piara
-
5 yemas y la mayonesa necesaria para mezclar de
Yema huevo duro y mayonesa

Preparación de Pequeñas delicias:
Paso 1:
Comprar el pan de molde cortado horizontalmente y estirar las rebanadas rectangulares con el rodillo hasta que queden finas.
Paso 2:
Extender un ingrediente en cada rebanada de pan de molde formando una línea central. Los ingredientes utilizados para rellenar pueden variar según la imaginación del cocinero/a.
Paso 3:
Enrollar el pan de molde sobre sí mismo.
Paso 4:
Envolver el pan de molde en papel Film fuertemente (modo caramelo) y dejar reposar en la nevera 3 o 4 horas.
Paso 5:
Una vez finalizado el tiempo de reposo, quitar el papel Film y cortar a rodajas un poco inclinadas.
Paso 6:
En una bandeja, poner las rodajas en escala de colores y listo para servir.
Añádela a tu recetario:
Recetízala
82
Añádela a tu recetario:
Recetízala
82
Creada por:
Flor Roja
Recetizada por:

Y 72 más...
Tiempo:
Dificultad: Fácil
Coste: Económico
Tipo de plato: Entrante
Tipo Cocina: Cocina Creativa
Otros: Normal
El truco de esta receta :
Envolver muy fuerte el papel Film.