Bizcochitos de anís sin azucar

Calentar la leche con el anís agregando el edulcorante , derretir la mantequilla.
Batir 3 huevos y agregar sin dejar de batir la leche endulzada y la mantequilla derretida.
Aparte mezclar la harina, la maicena y el polvo de hornear, ir añadiendo a la mezcla de los huevos. una vez obtenido el bollo lo amasamos y luego lo dejamos reposar unos 20 minutos.
Colocamos el bollo sobre la encimera, cortamos tiras gruesas de masa para hacer una especie de chorizo e ir cortando los bizcochos todos del mismo tamaño para que su cocción luego sea pareja.
Pre calentamos el horno unos 10 minutos, en la bandeja de horno colocamos papel de cocina y luego los bizcochos, pintarlos con huevo batido.
Cocinar 20/25 minutos a 180º.